مطعم شمع Shama في الخبر مطعم حيدر أباد الوحيد في الخبر والدمام والذي يتمتع بطعم حيدر أباد النموذجي حيث لا يمكن لأي مطعم أن يغلق أبوابه أبدًا ، الحمد لله ذو الذوق الرفيع والجودة الممتازة التي حافظت عليها منذ سنوات
قرية الدغيثر، الخبر 34611، المملكة العربية السعودية
966138934851+
عادةً ما نأكل الطعام من الشاماء ولكن في كل يوم جمعتنا البيراني لذيذة جداً وأحب أن آكل مرة أخرى مرة أخرى.
1. لحم الضأن البرياني ، 2. مضبي الضأن المقلي 3. لحم الضأن الطماطم ، 4. الطهاري يوم الأربعاء ، 5. باغارا خانا دلشة أخيرًا وليس آخرًا – باراتا في وقت العشاء
الكل يقول أن شاليمار الخبر برياني هو الأفضل ولكن صدقوني بصرف النظر عن برياني شاما هو الأفضل في جميع أطباق حيدر أباد
تقريبا جميع الأطباق لذيذة جدا جدا وخاصة الشاكن والمراغ
لمطعم من واقع تجربة جيد ونظيف والأطباق أصيلة وجيدة بطريقتهم ولكن مع الملاحظات التالية:
1) المطعم متخصص في المطبخ الحيدرآبادي
2) اللحوم المستخدمة ممتازة جداً ولكن كميتها في الطبق قليلة جداً لكي يكون سعر الطبق مقبول.
3) تجربتي كانت خصيصاً لطبق البرياني. وهنا اكتشفت أن البرياني الحيدرآبادي مختلف عن البرياني المدراسي. بالاضافة البرياني الهندي الذي نعرفه في السعودية غالباً هو بطريقة أهل مدراس/تشناي (مطبوخ مع الزبادي). أما الأول فهو من غير زبادي، يعني حرارة وبس.
4) بقية الأطباق غير البرياني ممتازة ولا غبار عليها.
5) الأسعار بالنسبة لوجبة يومية جيدة مع ملاحظة قلة كمية اللحم/الدجاج فيها.
6) المطعم مزحوم وقت الغداء (12إلى 2 ظهراً) والعشاء (7-9 ليلاً)
7) طاقم العمل جيدين ويرحبون بالزبائن ولا يمانعون إذا طلبت عينة للذوق قبل طلب الطبق.
قراري النهائي هو 4 من 5 لأني لم أحب البرياني بطريقتهم ولأن اللحم كميته قليلة في الطبق.
ذهبت إلى هناك مع أحد أصدقائي. وأنا حقا أحب الطعام. في الخارج طبق خاص بهم هو حيدر أباد Baryani ولكن إلى جانب ذلك ، كان aalo palak فائقة لذيذ. الغذاء لذيذ وسعر معقول. ومع ذلك ، فإن المنطقة مظللة للغاية وصغيرة ، حيث لتدفق العملاء بشكل جيد للغاية ، في بعض الأحيان يتعين عليك انتظار طاولة فارغة.
أنا عميل منتظم منذ عام 2007 في يوم وصولي إلى الخبر. تقريبا جميع الأطباق من الطبقة العليا ، ولا شك في ذلك ، بالنسبة لي ليس لدي سوى عدد قليل من الأطباق التي تسميها أطباق شهية ورائعة – 1. لحم الضأن البرياني ، 2. مظبي الضأن المقلي 3. لحم الضأن الطماطم ، 4. الطهاري يوم الأربعاء ، 5. باغارا خانا دلشة أخيرًا وليس آخرًا – باراتا في وقت العشاء – متموجًا وناعمًا للغاية – لا تحتاج إلى الكاري – كل ما عليك فعله هو تناول مشروب بارتيًا تمامًا مثل مذاقه – أعرف جميع شركاء مطعم شاما – إنهم لا يتنازلون مطلقًا عن الجودة ، وهذا هو السبب في أيامنا هذه ، حيث يوجد لدى subekha أكثر من 10 مطاعم في حيدر أباد من جميع المطاعم – شما # 1.
If you want to enjoy desi taste with moderate price this is the restaurant. There is no family dining. It’s a bachelor hotel. They have variety of desi dishes. I gave 3 star bcoz it is not for family.