مطعم أبو الطيب الاحساء مطعم بحري ممتاز .. اسعار مناسبة واسماك طازجة .. خبرتهم في هذا المجال هو ما ميزهم عن غيرهم
طريق الملك عبدالله، عين موسى، الهفوف
+966135882025
طلبي كان ربع كيلو ربيان وسمك سبرين لنفر واحد. الطبخ طلبت يكون مشوي. اصلت عليه قبل اوصل لمه ب15 دقيقة. الطعم ممتاز. الجودة ممتازة. اول ماوصلت لمه توه يطلعه من الجمر
من خلال زيارتي له . يوجد أكل محلّي عزّاب غرفة ( ٣ متر في ٣ ونص متر ) . المحل قديم جداً والتقديم بطيء . الأسماك عنده فرش والروبيان فرش . أسعاره مُناسب جداً . جرّبت عندهم سمك عروس مشوي و روبيان مقلي لذيذ بما تعنيه الكلمه .
الأسماك عندهم أسعارها متوسطة إلى عالية لبعض الأنواع أما الربيان سعره مرتفع والسعر ثابت سواء في موسم أو غيره مقارنة بالسوق. الصيادية عندهم ممتازة والشوي على الفحم.
المطعم متخصص في تقديم الأسماك مع الأرز. حيث يوجد له فرعين الأول في شارع الستين والثاني اسمه سوق الاسماك بالمبرز في شارع مكة مقابل ماكدونالدز فرع شارع الظهران.
الخيارات المتوفرة قليلة نوعا ما مثل سمك الصافي والكنعد والحمرا والعندق والشعري والهامور والحمام حيث يوجد ٩ الى ١٠ انواع من السمك بالاضافة الى الربيان.
جودة الاسماك المعروضة جيدة وطازجة نوعا ما. وافضل من جودة الاسماك المعروضة في سوق الاسماك بالاحساء.
الاسعار جيدة اذا ما قورنت بأسعار مطاعم الاسماك الاخرى و عالية مقارنة بسعر السوق المحلي للأسماك. سعر الربيان غالي والاسعار شبه ثابتة على مدار العام.
يقوم الزبون باختيار نوع وحجم ووزن وعدد السمك المطلوب ونوع الطهي (قلي – شوي على الفحم – شوي بالفرن مع الصلصة الحمراء والطماطم – شوي دفتر او مسكوف) ويكون السعر حسب نوع السمك ووزنه.
ثم يتم تنظيف السمكة وطهيها وتستغرق مدة الطهي فترة طويلة جدا تتراوح من ٢٥ دقيقة كحد أدنى الى ساعة ونصف حسب الازدحام وعدد الطلبات والكميات المطلوبة وطريقة الطهي.
لذا يفضل الطلب المبكر بزيارة المحل مسبقا واختيار السمك وثم تحديد الموعد المرغوب لاستلام الطلب او الطلب عن طريق الهاتف.
يتوفر نوعان من الارز (أبيض مع حشوة البصل المقلي المقرمش او صيادية ) وسعر صحن الارز يبدأ من خمسة ريالات للصغير ولغاية ٢٠ ريالا للكبير. كما يتوفر السلطة الحارة (الدقوس) والطحينية والسلطات ولكنها غير مجانية.
نوع البهارات المستخدمة للاسماك والروبيان مميزة جدا جدا ويجعل الأكل لذيذ جدا جدا وبالنسبة لي افضل محل يقدم السمك والربيان المقلي في الاحساء نظرا لجودة البهارات المستخدمة.
نظافة المحل جيدة والمطبخ مكشوف للزبائن. سعة المحل جيدة. الجلسات الداخلية أرضية وصغيرة جدا جدا وضيقة ولا تسع اكثر من ٨ اشخاص. لا يوجد صالة للعوائل.
تعامل العاملين جيد. وتتوفر كراسي للانتظار بداخل المحل. المواقف متوفرة نوعا ما.
أنصح به بشرط الطلب المسبق لتفادي التأخير.
المطعم جدا ممتاز لكن صغير نوعا ما وتوجد غرفه واحده كجلسة محليه. الاسعار مبالغ فيها نوعا ما . لا توجد جلسات عوايل